HONUNGENS DAG 20 AUGUSTI I SLOTTSSKOGEN – 2023-08-20

Den 20 augusti firade vi traditionsenligt Honungens dag i Slottsskogen

Nära vår Observationskupa i Azaleadalen monterade vi upp bord och rollups med information om biologisk mångfald, biodling och honung. Just honung var ju dagens huvudtema. Hur många hundra provningar det blev har vi ingen riktig koll på, men stor succé blev det. Vi var fem medlemmar som erbjöd några sorters honung var, vilket innebar en spännande buffé av honung. Vi berättade om honungens bakgrund och egenskaper. Vi visade och rekommenderade de provningsscheman mm som utarbetats av projektet; www.honungskollen.se Samtidigt vill uppmana besökarna att undersöka den lokala honungen och knyta kontakter med sina lokala biodlare för att lära mer om honung, biodling och biologisk mångfald. Många besökare är intresserade av biodling men har som stadsbor svårt att organisera en egen biodling. Under alla samtal växer idéer om gemensam biodling i föreningen fram. Vi får se framöver vad detta kan leda till.

Text: Tomas

Bild: Kalle