Nu inför jul hade vi ett medlemsmöte med Tema ”Julsenap med Honung”. Maria M hade ordnat med ingredienser, recept, material och även provlagat senapen hemma. Vi fick guidning i att koka, mixa och smaksätta. Under tiden pratade vi om bi-skötsel i allmänhet och lite om föreningskuporna, Slottsskogen, julplaner och nästa säsong. När vi kryddat, lade vi senapen i burkar och sedan är det dags för smakerna att få mogna. Maria sade redan efter en dag har det vuxit fram smaker och lagom till jul, blir det nog toppen.
Tack för guidning Maria och en trevlig kväll.
God Jul och Gott Nytt År
Text: Peter
Bild: Kalle
